Siia tulevad siis mu lemmikraamatud, mida soovitan ka teistel lugeda.
Kaalud ja mõõdud.
Et head tulemust saavutada, pead toiduaineid täpselt kaaluma ja mõõtma. Palu mõni täiskasvanu endale appi.
Kaal näitab täpseid mõtte, aga sa võid ka mõõdunõud kasutada.
Või- ja margariinipakkidel on mõõdumärgid peale trükitud.
Jälgi neid märke täpselt.
1 dl nisujahu = 60 g 1 spl = 10 g
1 dl kartulijahu (maisijahu, maisitärklist) = 70 g 1 spl = 12 g
1 dl kookoshelbeid = 35 g 1 spl = 6 g
1 dl kaerajahu = 30 g 1 spl = 5 g
1 dl suhkrut = 85 g 1 spl = 15 g
1 dl tuhksuhkrut =50 g 1 spl = 8 g
1 dl kakaopulbrit = 45 g 1 spl =7 g
1 dl sulatatud võid = 90 g 1 spl =14 g
1 dl siirupit = 145 g
1 keskmise suurusega muna kaalub umbes 60 grammi.
Kuidas mõõta kuivained?
Kui mõõdad jahu, suhkrut, kookoshelbeid jne, siis täida kõigepealt mõõdunõu täielikult ja tasanda seejärel pealt noaga. Ära kunagi suru jahu ja suhkrut mõõdunõus, sest siis saab seda liiga palju. Kui mõõdad supi- või teeslusikaga, siis tasanda samuti pealt noaga.
Täpseks mõõtmiseks võid kasutada ka mõõdulusikaid. Suur mõõdulusikas on võrdne supilusikatäiega ja väike teelusikatäiega.
Kuidas mõõta vedelike?
vedelike mõõtmiseks pane mõõdunõud köögilauale ja vala vedelik selle sisse. Jälgi kindlasti mõõteskaalat, sest muidu ei saa sa täpset kogust.
Enne kui alustad kokkamist.
Mõned näpunäited sulle siis.
10 kasulikku nõuannet.
1. Tee süüa alati koos täiskasvanuga. (See kehtib muidugi siis, kui sa ise ei julge päris kõike asju teha, nt kuumast ahjust midagi välja võtta vms.
2. Pese käed puhtaks. Pane põll ette, siis ei määri sa oma riideid ära.
3. Kui oled valinud toidu, mida valmistada tahad, siis võta välja kõik vajaminevad toiduained, kausid, lõikelaud, lusikad, noad ja mõõdunõud.
4. Kinnita pajakindad põlle külge (näiteks pesulõksudega), siis on need sul alati käepärast, kuid pead kuumi potte ja panne tõstma või kuuma küpsetusplaati ahjust võtma.
5. Palu mõni täiskasvanu appi, kui kasutad nuge ja teisi teravaid asju või hakkad kasutama ahju ja keeduplaate.
6. Kui praed midagi kuumas rasvas, siis vaata, et sa oma pead liiga lähedale ei pane, sest kuuma rasva pritsmed võivad sind põletada. Ära jäta panni saba üle pliidi või laua ääre, vaid keera see seina poole või kõrvale, muidu võid panni kogemata maha lükata.
7. Hoia köök korras, sest muidu upud mustadesse nõudesse. Kui sul toitu või rasva põrandale läheb, siis korista see kohe ära, et mitte libiseda ja kukkuda.
8. Aseta kuumad nõud alati kuumakindlale pinnale või alusele – mitte kunagi otse köögilauale.
9. Kuigi süüa on tore teha, pole köök mängimise koht. Ära jookse ringi, vaid liigu seal rahulikult.
10. Korista alati enda järelt kõik ära.
Kuidas Lõigata Kassil Küüsi?
Kas sul on kodus kass? Kas ta kraabib voodiääri? Kas te kass kriimustab mänguhoos? Siin on lahendus!
Mida vaja läheb selleks, et lõigata kassil küüsi?
- ettevaatlikkus!!!
- kass
- küünetangid
- palju pealehakkamist
Esiteks -Olenevalt kassist võib see protseduur olla väga kerge või äärmiselt keeruline.
Parim on spets tangidega lõigata(loomapoest), aga saab ka ilma.
Põhimõte seisneb selles, et kassi “varvastele” pigistades tuleb küüs välja, küünt vaadates näed seal sees üsna selgelt tumedamat roosakat osa – see ongi koht kuhu sisse ei tohi lõigata. Lõika ära terav läbipaistev küüne ots.
Teiseks – Kuidas kass paigal püsib? Võib juhtuda et ei püsigi kuidagi paigal.
Nipp on selline, et võite oma kassi keerata ka suure rätiku või lina sisse nii, et ainult vajalik käpp välja paistab. Muidugi jätke välja ka pea, et kass saaks õhku!
Paari lõikamise korrast võib juba täiesti piisav olla, et edaspidi võtab teie armas kassike juba lõikust rahulikult ja on sellega harjunud.
Kolmandaks – Muidugi võib kass, ka protseduuridega ära harjudes, siiski hingelõhestavaid häälitsusi teha, kui te tal küüsi lõikate.
Head nipid ning hoiatused.
- Kui kassile muretseda ronimispuu/kraapimispost on väiksem tõenäosus, et ta mööblit/seinu kraabib.
- Lõigake küüsi siis, kui kass on ennast teile mugavalt sülle keeranud ja tunneb end turvaiselt.
- Premeerige kassi millegi heaga, pärast lõikamist
- Kõige raskem on lõigata musta värvi küünt! Seal peab olema ERITI ettevaatlik, et mitte küüne elusosa lõigata!
- Ärge hoidke TUGEVA füüsilise jõuga kassi kinni- hiljem võib ta seda kartma hakata
Parim sõbranna.
Hei!
Ma pole ammu postitanud.
Mida ma vaheajal teinud olen?
Põhimõtteliselt mitte midagi, arvutis passinud, matat õppind ja raamatut lugenud. Seda viimast olen aga eriti palju teinud aga mitte sellest ei tahtnud ma rääkida, vaid oma parimast sõbrannast, ühest parimast sõbrannast.
Kes mind teavad, siis teavad, keda ma silmas pean.
Just, arvasid õigesti – Kati!
Mida ma Katist arvan?
Lühidalt öeldes on ta mu hingesugulane. Tema ongi see sõbranna, keda võib õigeks sõbrannaks pidada. Ma tean teda päris hästi. Me saime tuttavaks sellises foorumis nagu Velvet. Kui mul seal teatud kasutajatega tülid olid, siis tema oli üks, kes mind aitas ja toetas. Ta on üks kõige kallimaid inimesi siin elus. Kahjuks pole veel näinud teineteist aga ma loodan, et suvel aastal 2011, me näeme teineteise lõpuks ära ka. Tema on see, kes toob naeru mu suule. Kui ma temaga suhelda ei saa mingi päev, siis on igatsus. Me lihtsalt peame saama igapäev suhelda. Ta on see, keda ma saan usaldada. Tema viitsib minuga jamada.
Kati – Sa oled meeletult sõbralik, tore, parim õde, hingesugulane, omapärane, armas ja neid sõnu on veel, mida veel eesti keeles pole.
Lõpetuseks võiksin ma öelda lause, mis meid iseloomustab
Sõprus on nagu vikerkaar, mis seob kahte südant elu lõpuni .
